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冻煮杂色蛤肉

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吃冻煮杂色蛤肉会不会发胖?

吃冻煮杂色蛤肉会不会发胖?

发布日期:2018-04-13 作者: 点击:

食用过多会发胖。冻煮杂色蛤肉含有丰富的蛋白质和脂肪,食用过多会造成能量堆积,从而发胖。

冻煮杂色蛤肉的营养价值

1.蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。

2.冻煮杂色蛤肉的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。以100公克重的冻煮杂色蛤肉为例,钙质含量就有130毫克,虽然不能跟奶制品相提并论,但也算是不错的钙质源。

3.冻煮杂色蛤肉的维生素B12含量也很丰富。B12关系到血液代谢,缺乏者可能出现恶性贫血,尤其是胃部手术后的患者,B12吸收率较差,可以多摄取一些冻煮杂色蛤肉。

4.冻煮杂色蛤肉里的牛磺酸,可以帮助胆汁合成,有助于胆固醇代谢,还能维持神经细胞膜的电位平衡,能抗痉挛、抑制焦虑。

5。由于冻煮杂色蛤肉脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类。对于想控制体重的人,冻煮杂色蛤肉是很不错的选择。以一份60公克重的冻煮杂色蛤肉,大冻煮杂色蛤肉大约6个,一般大小的冻煮杂色蛤肉约为22个,吃起来颇有饱足感,热量却只有40大卡左右。

6。冻煮杂色蛤肉肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;


冻煮杂色蛤肉

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