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冻煮杂色蛤肉

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优质的杂色蛤肉和劣质的杂色蛤肉的区别方式

优质的杂色蛤肉和劣质的杂色蛤肉的区别方式

发布日期:2017-08-03 作者: 点击:

优质的杂色蛤肉和劣质的杂色蛤肉的区别方式

优质的杂色蛤肉新鲜度高、口感好、肥满度好、无沙、开口率高、进口设备加工、货源品质稳定。

劣质的产品口感差、有沙包杂质、有碎壳、成活率低、肥满度低、产品新鲜度不好、设备加工不完善、卫生条件差

杂色蛤肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。

杂色蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

在食用杂色蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

杂色蛤肉含有丰富的蛋白质和矿物质,老年人常食蚬子,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症,老年人的饭菜里放一些蚬子干或虾皮,对提高食欲和增强体质都很大的益处。


杂色蛤肉

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