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孕妇可以吃扇贝吗?

孕妇可以吃扇贝吗?

发布日期:2017-12-13 作者: 点击:

孕妇可以吃扇贝吗?下面就让冻煮杂色蛤的小编来告诉您!

扇贝,其肉质鲜美,营养丰富。它的闭壳肌干制后即是干贝,被列入八珍之一。但是孕妇吃扇贝好不好呢?对于这个问题,一直以来,大家各执一词。 

扇贝属海鲜的一种,富含丰富的蛋白,其营养非常丰富,而且具有一定的药用价值,具有降低胆固醇的作用,因为其中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。   

理论上说,孕妇可以吃扇贝的,但一定要做熟了。因为生的扇贝有可能携带一些病菌,对孕妇和胎儿都是不利的。   

之所以有人对孕妇能吃扇贝吗提出异议,是因为曾有人吃扇贝后出现不良反应。发生这种情况一般有两点原因:作为一种海产品,扇贝属凉性的,有点人本身属脾胃虚寒者,所以服用后出现不良反应;另外,就是所服用的扇贝本身不新鲜。   

所以,在选用扇贝时,一定要注意,新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。所以,在购买的时候一定要注意这个问题。



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