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冻煮杂色蛤肉

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东港市弘兴食品有限公司

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标签:杂色蛤肉

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  • [公司动态] 香葱蛤蜊肉的做法步骤

    香葱蛤蜊肉的做法步骤:1.收拾好的蛤蜊肉。2.蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟。3.锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。4.然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅。小贴士1.蛤蜊具有高蛋白、高微
    发布时间:2019-10-23   点击次数:1

  • [常见问题] 蕃茄杂色蛤肉义大利麵

    蕃茄杂色蛤肉义大利麵配  料:义大利宽麵200公克,新鲜蕃茄100公克,杂色蛤肉600公克,大蒜3瓣,洋葱1/4个,橄欖油40公克,白酒30公克,高汤100公克,九层塔适量,盐及胡椒粉各少许。操  作:
    发布时间:2019-10-30   点击次数:1

  • [行业资讯] 如何清洗​杂色蛤肉

    如何清洗杂色蛤肉第一步:挑选鲜活的杂色蛤,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止。然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水,这里的盐可以用食用盐,但用海盐效果更好,可以跟小贩要一点。第二步:等盐粒完全溶解后,将蛤蛎倒入,水要没过蛤蛎。然后再水里加入几
    发布时间:2019-10-15   点击次数:2

  • [常见问题] 杂色蛤肉的通用分级说明

    杂色蛤肉的通用分级说明杂色蛤,帘蛤科,是一种海产小型双壳贝类,壳坚厚、卵圆形、极膨胀、壳高、壳长比例不一,小目面宽,呈椭圆形或略成梭形,韧带长且极突出,贝壳前缘稍圆,后缘略呈截形。大多栖息在潮流畅通,风浪较小,有流水注入的砂泥底质的内湾滩涂
    发布时间:2019-09-19   点击次数:7

  • [常见问题] 袋装冻蚬子肉怎么清洗与做法

    白蚬子是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类,因壳较其它蚬子相比都白而得名,个头和板栗的大小不相上下,品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱,其味道又有特别,它与黄蚬子鲜得浓艳和沙蚬子鲜得强烈相比,以其温和委婉,温柔适中的海鲜味更能适合大众的口
    发布时间:2019-08-05   点击次数:18

  • [公司动态] 怎么做出来的杂色蛤肉才更好吃

    花蛤又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5~5.7厘米,是一种常见的贝类动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是适合人工高密度养殖的优良贝类。杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘
    发布时间:2019-07-31   点击次数:7

  • [行业资讯] 杂色蛤肉的加工过程

    把杂色蛤从吐沙池内取出后,还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进行蒸或煮。为保证杂色蛤肉的出成率和等级率,根据经验一般八成熟为好。蒸煮杂色蛤肉的脱壳方法有两种,一种是用脱壳机进行脱壳,一种是用手工脱壳。用手
    发布时间:2019-07-10   点击次数:18

  • [公司动态] 杂色蛤肉的烹饪方法

    花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。杂色蛤肉在烹饪中适宜于炝拌,白煮,清炒等多种方法.很好的吃法还是炭火烧烤为妙。将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上。红彤彤的炭火,黄灿灿的蚬壳,
    发布时间:2019-07-02   点击次数:14

  • [常见问题] 杂色蛤怎样去除沙子?

    一、将买回的活杂色蛤先用自来水冲洗干净,找一小铁盆或者塑料盆,每次抓一把杂色蛤放在盆内,数量以铺满盆底为宜,然后上、下颠簸小盆,让盆内的杂色蛤也跟着颠簸起来,颠簸的目的是让杂色蛤中的死蛤给颠开口,死蛤被颠开后你就可以把它找出来。二、将颠簸好
    发布时间:2019-06-13   点击次数:46

  • [常见问题] 东港杂色蛤肉热量高不高?

    1.东港杂色蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。2.东港杂色蛤的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例,钙质含量就有130毫克,虽然不能跟奶制品相提并论,但也
    发布时间:2019-05-14   点击次数:42

  • [行业资讯] 广东快乐十分软件下载春季尝鲜吃什么既健康又美味

    1、鱿鱼鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。它不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EpA等高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的大量牛磺酸,可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、
    发布时间:2019-04-18   点击次数:12

  • [常见问题] 冻煮杂色蛤肉应该怎么清洗

    杂色蛤肉肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以
    发布时间:2019-03-19   点击次数:44

  • [行业资讯] 冻煮杂色蛤肉通用分级规格是什么?

    冻煮杂色蛤肉不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。冻煮杂色蛤肉味咸寒,具有滋阴润燥
    发布时间:2019-03-15   点击次数:90

  • [行业资讯] 杂色蛤肉的选购技巧

    选购杂色蛤蜊时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则杂色蛤蜊是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则杂色蛤蜊是活的。检查一下蛤蜊的壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死蛤蜊。壳打开的为死蛤蜊。杂色蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的
    发布时间:2019-02-25   点击次数:41

  • [常见问题] 清洗杂色蛤的窍门有哪些?

    杂色蛤肉好吃,但肉里往往藏有沙子和泥,怎样才能让蛤蜊吐沙又快又干净?怎样才能巧剥蛤蛤蜊,下面的生活小妙方,大家在家不妨试一试。1、让杂色蛤巧吐沙特别工具:花生油或者铁器。杂色蛤肉里往往藏有沙子和泥,普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊,但这种
    发布时间:2019-01-14   点击次数:45

  • [公司动态] 怎么区别杂色蛤肉的好坏?

    杂色蛤肉新鲜度高、口感好、肥满度好、无沙、开口率高、进口设备加工、货源品质稳定。劣质的产品口感差、有沙包杂质、有碎壳、成活率低、肥满度低、产品新鲜度不好、设备加工不完善、卫生条件差杂色蛤肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的
    发布时间:2019-02-18   点击次数:70

  • [常见问题] 冻煮杂色蛤肉应该怎么清洗?

    第一步:挑选鲜活的蛤蜊,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止。然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水,这里的盐可以用食用盐,但用海盐效果更好,可以跟小贩要一点。第二步:等盐粒完全溶解后,将蛤蛎倒入,水要没过蛤蛎。然后再水里加入几滴食用油,用筷子搅
    发布时间:2018-11-19   点击次数:69

  • [公司动态] 弘兴食品有限公司祝新老客户国庆节快乐!

    弘兴食品有限公司祝新老客户国庆节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业,地处风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口,连接沈丹和丹大高速公路,距沈阳25
    发布时间:2018-09-28   点击次数:40

  • [行业资讯] 广东快乐十分软件下载弘兴食品有限公司祝新老客户中秋节快乐!

    月亮圆,大家圆,祖国统一人心暖;月饼圆,小家圆,万家灯火庆团圆;桌子圆,凳子圆,家人团聚笑开颜。中秋佳节到,愿祖国团圆更强大,家家团圆生活比蜜甜!弘兴食品有限公司祝新老客户中秋节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销
    发布时间:2018-09-21   点击次数:45

  • [公司动态] 不只是煮,杂色蛤肉这样做也巨好吃!

    东港杂色蛤是辽宁省丹东市东港市的特产。丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质好,无污染,在产地食用杂色蛤可一饱口福。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格最高的。丹东无污染滩涂养殖,出口日本标准生产,含沙率低于0.07%,全部鲜活,经过煮
    发布时间:2018-09-18   点击次数:46

  • [行业资讯] 杂色蛤是辽宁省丹东市东港市的特产

    东港杂色蛤是辽宁省丹东市东港市的特产。丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质好,产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格高的。杂色蛤
    发布时间:2018-09-04   点击次数:84

  • [公司动态] 你知道东港杂色蛤肉怎么做好吃吗?

    以前常听到有人说吃东港杂色蛤好多沙,我想多数是没有养,沙没吐出来又或者是没有氽烫冲洗。我每次养的时候我都会换几次水,里面真的会有很多的沙吐出来,而且氽完我很认真的用流水一个个地烧一锅水,水开以后把花甲放进水里煮,直到花甲全部开口,关火。用冷
    发布时间:2018-12-24   点击次数:37

  • [常见问题] 真空杂色蛤的加工方法

    东港杂色蛤生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。把杂色蛤从吐沙池内取出后,还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进
    发布时间:2018-06-05   点击次数:121

  • [公司动态] 东港弘兴食品祝小朋友们六一儿童节快乐!

    抽一丝阳光为线,串起滴滴雨珠,成一串永恒的风铃,无论风雨挫折抑郁或阳光明媚,都愿用最美的铃声传递那最纯真的祝福:儿童节快乐!东港弘兴食品祝小朋友们六一儿童节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业
    发布时间:2018-06-01   点击次数:30

  • [公司动态] 杂色蛤清洗窍门有哪些?

    杂色蛤好吃,但肉里往往藏有沙子和泥,怎样才能让蛤蜊吐沙又快又干净?怎样才能巧剥蛤蛤蜊,下面的生活小妙方,大家在家不妨试一试。1、让蛤蜊巧吐沙特别工具:花生油或者铁器。蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥,普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊,但这种方法时
    发布时间:2018-05-16   点击次数:34

  • [常见问题] 冻煮杂色蛤肉应该怎么清洗

    蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美,但必须要清洗干净才能食用。那么,冻煮杂色蛤肉怎么洗才能洗得最干净呢?今天给大家分享一个经过无数次实践检验的完美方法,保证你能把蛤蜊洗得干干净净,成功率百分百。第一步:挑选鲜活的蛤蜊,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑
    发布时间:2018-05-19   点击次数:273

  • [行业资讯] 挑选杂色蛤方法有哪些?

    选购杂色蛤时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则杂色蛤是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则杂色蛤是活的。检查一下杂色蛤的壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死杂色蛤。壳打开的为死杂色蛤。我们都知道不同的食物受到环境以及储存方法的影响,口感和营养
    发布时间:2018-05-11   点击次数:38

  • [公司动态] 东港弘兴食品祝新老客户五一劳动节快乐!

    东港弘兴食品祝新老客户五一劳动节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业,地处风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口,连接沈丹和丹大高速公路,距沈阳25
    发布时间:2018-04-29   点击次数:35

  • [公司动态] 即食海鲜,被忽略的美食界佼佼者

    对于顶级海鲜党来说,见到美味的海鲜简直不要命,冲着喊着要将美味一口拿下,尤其在冬日的傍晚,喝着啤酒吃着海鲜,再点一份惬意的凉菜,简直满足的不要不要。新鲜的蛤蜊肉与秘制的辣椒酱融合,光是金黄的色泽就已经让人食欲大增。粘滑纯粹的汤汁覆盖在鲜嫩的
    发布时间:2018-05-02   点击次数:51

  • [行业资讯] 广东快乐十分软件下载杂色蛤肉的做法有哪些?

    把杂色蛤从吐沙池内取出后,还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进行蒸或煮。为保证杂色蛤肉的出成率和等级率,根据经验一般八成熟为好。花蛤广泛分布在我国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广
    发布时间:2018-03-20   点击次数:158

  • [常见问题] 杂色蛤和花甲的区别是什么

    蛤蜊是一种双壳类软体动物的总称,贝壳呈卵圆形、蛤蜊三角形或长椭圆形,两壳相等,壳顶稍前方凸出,壳面光滑或具有同心环纹,有壳皮,斧足发达,偏扁,无足丝,生活于浅海泥沙中,种类繁多,是我国常见的海鲜贝类软体动物之一。其色有花蛤、文蛤、西施舌等诸
    发布时间:2018-03-12   点击次数:172

  • [行业资讯] 杂色蛤怎样去除沙子?

    杂色蛤肉怎样去除沙子?一、将买回的活海蛤先用自来水冲洗干净,找一小铁盆或者塑料盆,每次抓一把海蛤放在盆内,数量以铺满盆底为宜,然后上、下颠簸小盆,让盆内的海蛤也跟着颠簸起来,颠簸的目的是让海蛤中的死蛤给颠开口,死蛤被颠开后你就可以把它找出来
    发布时间:2018-02-23   点击次数:44

  • [公司动态] 东港弘兴食品祝新老客户春节快乐!

    东港弘兴食品祝新老客户春节快乐!祝您及全家新年快乐!身体健康!工作顺利!吉祥如意!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业,地处风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻
    发布时间:2018-02-10   点击次数:45

  • [常见问题] 海参的药用价值有哪些?

    海参可以有效预防心血管疾病。很多老年人都饱受心血管疾病的困扰,而一些中年人因为自身饮食习惯及作息问题也早早的有了高血压、高血脂等疾病。面对这些问题,海参可以起到很好的预防作用。海参由于自身含有海参岩藻多糖,一种可以在一定程度抑制血液凝结的成
    发布时间:2018-01-19   点击次数:31

  • [行业资讯] 辽宁丹东工厂化育苗取得突破杂色蛤有了本地苗种

    目前,丹东市海洋与渔业局优选北方种源,培育出2-3毫米稚贝幼苗5亿粒以上,这标志着20多年来一直困扰丹东杂色蛤养殖发展、苗种完全依赖南方的瓶颈已被突破。   
    发布时间:2018-01-04   点击次数:61

  • [公司动态] 东港弘兴食品祝新老客户圣诞节快乐!

    东港弘兴食品东港祝新老客户圣诞节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业,地处风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口,连接沈丹和丹大高速公路,距沈阳25
    发布时间:2017-12-25   点击次数:21

  • [公司动态] 东港美食之---杂色蛤

    花蛤生活在水底,捕获之后,一般体内都存有不同程度的泥沙,烹调前要进行适当处理,使其吐出泥沙,靠海边近的地方,可用海水把花蛤浸泡10小时左右,泥沙基本上可以吐净。离海远的地方,可先用清水
    发布时间:2017-12-19   点击次数:31

  • [行业资讯] 杂色蛤的特征有哪些?

    杂色蛤特征(1)外在特征东港杂色蛤是一种海产小型双壳贝类,壳坚厚、卵圆形、极膨胀、壳高、壳长比例不一,小目面宽,呈椭圆形或略成梭形,韧带长且极突出,贝壳前缘稍圆,后缘略呈截形。(2)内在品质东港杂色蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基
    发布时间:2017-11-24   点击次数:98

  • [公司动态] 杂色蛤是丹东特色水产品

    杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科,学名菲律宾蛤仔(Ruditapesphilippinarum),南方俗称花蛤(huage),辽宁称蚬子(xianzi),山东称蛤蜊(gala)。杂色蛤是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质
    发布时间:2017-11-20   点击次数:33

  • [行业资讯] 广东快乐十分软件下载哪里可以买到肉质鲜美的烘干杂色蛤肉?

    在捕蛤渔船回港后,收购人员及时到码头,进行收购,收购的杂色蛤,除破碎的外,98%以上是活的,一般当潮捕的杂色蛤都可以达到要求,绝对不能收购死的杂色蛤。在收购过程中,夏天要防止太阳直接曝晒,冬天要防止强冷风直接吹,收购到的杂色蛤要及时送到加工
    发布时间:2018-09-25   点击次数:30

  • [公司动态] 广东快乐十分软件下载购 买 海 鲜 切 记 小 心 陷 阱 !

    农历七八月份,正是各类海鲜最最肥美的时候,当然也正是吃海鲜最好的时候,那么关于海鲜,你了解多少呢?接下来就跟着东港市弘兴食品有限公司的小编来一起看看吧!鱼目混珠:市场上有些海鲜档口不敢明显的厄称,所以会在袋子或者其他地方做文章,放水或者绑
    发布时间:2017-10-12   点击次数:45

  • [行业资讯] 丹东市工厂化杂色蛤育苗取得突破

    杂色蛤是辽宁丹东市传统的优势海水养殖品种,并获国家地理标志认证,目前成为丹东地区海水养殖的龙头产业,上世纪70年代~80年代,杂色蛤养殖模式主要以滩涂养殖为主,面积小、产量低,苗种靠天然繁殖,广袤的滩涂得不到有效利用。1997年,丹东市开始
    发布时间:2017-10-09   点击次数:53

  • [公司动态] 东港弘兴食品祝新老客户国庆节快乐!

    东港弘兴食品祝新老客户国庆节快乐!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年,是一家集生产、销售为一体的水产加工企业,地处风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口,连接沈丹和丹大高速公路,距沈阳250公
    发布时间:2017-09-29   点击次数:48

  • [行业资讯] 天越来越冷了,要不要吃点杂色蛤肉补充点能量呢?

    杂色蛤是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格最高的。冻煮杂色蛤
    发布时间:2017-09-14   点击次数:63

  • [常见问题] 杂色蛤的营养价值有哪些?

    由于现在人们生活水平的提高,大鱼大肉的生活常有,因此给我们的消化系统增加了很多负担。因此亚健康人群和三高人群变得越来越多,而冻煮杂色蛤肉就具有降低三高的功效,那么初次外,冻煮杂色蛤肉的营养价值还有很多,下面将作详细介绍:1、冻煮杂色蛤肉含有
    发布时间:2018-11-29   点击次数:54

  • [常见问题] 杂色蛤肉对哪些病有辅助治疗的作用?

    杂色蛤肉对哪些病有辅助治疗的作用?杂色蛤肉对呼吸系统疾病,消化系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病等都有辅助治疗的作用!杂色蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们
    发布时间:2017-08-25   点击次数:79

  • [行业资讯] 杂色蛤和花甲的区别

    花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。蛤蜊是一种双壳类软体动物的总称,贝壳呈卵圆形、蛤蜊三角形或长椭圆形,两壳相等,壳顶稍前方凸出,壳面光滑或具有同心环纹,有壳皮,斧足发达,偏扁,无足丝,生活于浅海
    发布时间:2017-08-21   点击次数:86

  • [公司动态] 最好的杂色蛤肉是什么颜色的

    最好的杂色蛤肉是什么颜色的呢?最好的杂色蛤肉应该是肉质鲜嫩,成淡黄色!我们在收购的鲜活杂色蛤运到加工厂后,在入吐沙池前要用海水进行清洗。用人工清洗时,除了把壳上的泥沙洗净外,还要把已经破碎杂色蛤的壳和肉全部剔除,防止其在吐沙池内腐烂,污染池
    发布时间:2017-08-18   点击次数:41

  • [公司动态] 杂色蛤肉的食用需注意什么

    杂色蛤肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。杂色蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固
    发布时间:2019-04-09   点击次数:38

  • [常见问题] 青柳蛤跟杂色蛤的区别

    青柳蛤和杂色蛤其实就是一种贝类食物,但是这两者的外形极为的相似,都含有丰富的营养物质肉质鲜美,所以也是人们饭桌上缺少不了的美味食物。实际上,东港黄蚬子和杂色蛤虽然同属于一种贝类海鲜食物,不管是从外形还是它的肉质来讲,都是比较接近的,可是这两
    发布时间:2018-10-18   点击次数:42

  • [常见问题] 冻煮杂色蛤肉加工工艺

    冻煮杂色蛤肉加工工艺一、原料收购:为保证杂色蛤肉的产品质量,在收购过程中确保杂色蛤的新鲜度是生产加工关键环节。根据工厂的生产加工能力收购近海捕捞或养殖的新鲜活蛤原料,不允许收购有污染的原料蛤和发生赤潮海域的原料蛤。运输过程中
    发布时间:2018-09-14   点击次数:33

  • [公司动态] 优质的杂色蛤肉和劣质的杂色蛤肉的区别方式

    优质的杂色蛤肉和劣质的杂色蛤肉的区别方式优质的杂色蛤肉新鲜度高、口感好、肥满度好、无沙、开口率高、进口设备加工、货源品质稳定。劣质的产品口感差、有沙包杂质、有碎壳、成活率低、肥满度低、产品新鲜度不好、设备加工不完善、卫生条件差杂色蛤肉中含有
    发布时间:2017-08-03   点击次数:51

  • [常见问题] 杂色蛤的繁殖方式

    杂色蛤是严格的雌雄异体,其性腺为与消化系统紧密联在一起的弥漫性组织。繁殖期根据地理区域而不同,通常在水温20-25°C产卵。从秋末到初冬这一时期性活动进入休止状态。野生环境
    发布时间:2018-08-03   点击次数:36

  • [行业资讯] 冻煮杂色蛤肉的相关介绍

    冻煮杂色蛤肉肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。蛤蜊肉炖熟食用,
    发布时间:2019-02-28   点击次数:28

  • [行业资讯] 你知道杂色蛤肉浑身是宝吗?

    杂色蛤肉是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久,滩质好,无污染,产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到,带回家乡馈赠亲友。在日本等地区,丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格很高的。贝壳韧带
    发布时间:2018-10-22   点击次数:49

  • [公司动态] 杂色蛤肉的功效与作用

    杂色蛤肉,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸
    发布时间:2018-08-07   点击次数:34

  • [公司动态] 冻煮杂色蛤肉为什么如此受欢迎?

    冻煮杂色蛤肉,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科,学名菲律宾蛤仔(Ruditapesphilippinarum),南方俗称花蛤(huage),辽宁称蚬子(xianzi),山东称蛤蜊(gala)。杂色蛤是丹东特色水产品,丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久
    发布时间:2017-08-01   点击次数:37

  • [常见问题] 食用冻煮杂色蛤肉时需要注意什么?

    冻煮杂色蛤肉作为平价水产,深受人们喜欢,经常看到各式各样的蛤蜊菜肴出现在餐桌上。蛤蜊肉质细嫩鲜美,而且营养丰富,但是有些人群是不适宜吃蛤蜊的。&
    发布时间:2018-03-27   点击次数:364

  • [常见问题] 杂色蛤肉和啤酒一起食用可以吗?

    杂色蛤肉,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸
    发布时间:2018-07-31   点击次数:37

  • [常见问题] 要想冻煮杂色蛤肉第一步是什么?

    要想冻煮杂色蛤肉第一步是什么?下面小编就来说说!冻煮杂色蛤肉的第一步是蒸煮脱把杂色蛤从吐沙池内取出后,还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进行蒸或煮。为保证杂色蛤肉的出成率和等级率,根据经验一般八成熟为好。
    发布时间:2017-08-01   点击次数:313

  • [行业资讯] 吃冻煮杂色蛤肉会不会发胖?

    食用过多会发胖。冻煮杂色蛤肉含有丰富的蛋白质和脂肪,食用过多会造成能量堆积,从而发胖。冻煮杂色蛤肉的营养价值1.蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。2.冻煮杂色蛤肉的钙质含
    发布时间:2018-04-13   点击次数:80

  • [公司动态] 杂色蛤软体部营养成分分析

    杂色蛤肉又称花蛤、沙蚬子,隶属帘蛤目、帘蛤科、蛤仔属,是一种埋栖型生活滤食海水的双壳贝类,为我国近海四大养殖贝类之一。杂色蛤在我国南北海区均有分布,近几年来,在辽宁、山东、福建等沿海省市的滩涂海域捕捞和养殖产量增长迅速,目前山东省养殖面积
    发布时间:2017-08-01   点击次数:44

  • [公司动态] 杂色蛤肉适用哪些人群食用?

    杂色蛤肉适用哪些人群食用?一般人群均可食用。1、许多贝类是发物,有宿疾者应慎食。2、贝类性多寒凉,脾胃虚寒者不宜多吃。3、女子月经来潮期间及妇人产后忌食。4、受凉感冒者忌食。5、杂色蛤肉不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风中医认为,蛤肉有滋阴明
    发布时间:2018-01-09   点击次数:60

  • [常见问题] 杂色蛤肉食疗效用

    杂色蛤肉不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。那么,杂色蛤肉的营养价值都有哪些呢?
    发布时间:2018-06-30   点击次数:35

  • [行业资讯] 杂色蛤肉的实用方法有哪些

    杂色蛤肉是众多的海鲜干货中的一员,但是它的营养价值却不可忽视,下面小编介绍杂色蛤肉的几种简单的做法。食用方法:1、火焰杂色蛤肉高度白酒与红酒相融合,将杂色蛤肉浸醉,随即点火,等酒燃尽,杂色蛤肉已是熟透状态,再配以姜汁、日本酱油、香辣汁的辅佐
    发布时间:2018-06-19   点击次数:27

  • [行业资讯] 冻煮杂色蛤的清洗窍门有哪些

    杂色蛤肉好吃,但肉里往往藏有沙子和泥,怎样才能让杂色蛤吐沙又快又干净?怎样才能巧剥杂色蛤,下面的生活小妙方,大家在家不妨试一试。1、让蛤蜊巧吐沙特别工具:花生油或者铁器。杂色蛤肉里往往藏有沙子和泥,普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊,但这种
    发布时间:2019-03-04   点击次数:59

  • [公司动态] 冻煮杂色蛤肉应该怎么清洗

    冻煮杂色蛤肉应该怎么清洗?1、先把冻煮杂色蛤肉放在水里十五分钟进行解冻;2、等盐粒完全溶解后,将冻煮杂色蛤肉倒入,水要没过蛤蛎。然后再水里加入几滴食用油,用筷子搅开。半小时后蛤蛎就会伸出舌头四处喷水了,大约2个小时后,蛤蜊体内的泥沙就吐得很
    发布时间:2018-03-16   点击次数:285

  • [公司动态] 冻煮杂色蛤肉的营养与做法

    蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。冻煮杂色蛤肉不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海
    发布时间:2017-09-06   点击次数:106

  • [公司动态] 你知道冻煮杂色蛤肉怎么做好吃吗?

    你知道冻煮杂色蛤肉怎么做好吃吗?下面让小编来带大家了解一下!辣炒冻煮杂色蛤肉——厨房新手也会发挥出色的当某些菜,你面对它不知如何下手时,那就请借用酱料来烧。如这道辣炒蛤蜊,貌似复杂,实则全是酱料在效劳。当然,你如果只
    发布时间:2018-01-24   点击次数:1778

  • [常见问题] 冻煮杂色蛤肉对入库速冻有什么要求?

    冻煮杂色蛤肉对入库速冻有什么要求?将加工合格的半成品冻煮杂色蛤肉,及时送人速冻库进行速冻。蛤肉入库后要急速降温,使蛤肉在-25℃~-30℃的低温下进行冻结,保证在较短时间内使其中心温度达到-15℃以下。冻煮杂色蛤肉的冻结时间最长不得超14小
    发布时间:2018-12-06   点击次数:53

  • [行业资讯] 冻煮杂色蛤肉的清洗与分级

    冻煮杂色蛤肉的清洗与分级清洗蛤肉一般采取蛤肉漂洗机清洗和人工清洗两种方法。人工清洗时采用常流水三连桶排列法,即将装有2~3千克蛤肉的圆形塑料筛放人三连桶的第一个桶内用人工轻轻旋转漂洗,然后依次再放人第二个、第三个桶内旋转漂洗。漂洗时应避免碰
    发布时间:2019-03-29   点击次数:40

  • [行业资讯] 冻煮杂色蛤肉的加工方法

    冻煮杂色蛤肉的加工方法(1)蒸煮脱壳:把杂色蛤从吐沙池内取出后,还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤肉进行蒸或煮。为保证杂色蛤肉的出成率和等级率,根据经验一般八成熟为好。蒸煮杂色蛤肉的脱壳方法有两种,一种是
    发布时间:2019-07-24   点击次数:19

  • [行业资讯] 广东快乐十分软件下载你了解杂色蛤的形态特征吗?

    杂色蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分;外形略呈椭圆形。韧带内嵌,不突出壳面,宽厚棕色的杂色蛤肉成椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。小月面呈长心形,
    发布时间:2018-04-23   点击次数:39

  • [公司动态] 什么样的水质养出来的杂色蛤肉质鲜美?

    什么样的水质养出来的杂色蛤肉质鲜美?1、水温:杂色蛤属于广温性的贝类。在自然海区中,水温在0-36℃范围内,均能适应。当水温为5-35℃时,生长正常,而其中以18-30℃生长最快。蛤仔的适温上限为43℃,当水温升至44℃时,死亡率达50%;
    发布时间:2017-11-10   点击次数:60

  • [公司动态] 杂色蛤肉有哪些营养?

    杂色蛤肉有哪些营养?下面让小编带领大家来了解一下!杂色蛤肉可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。杂色蛤肉肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人
    发布时间:2018-11-08   点击次数:35

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